布里斯班换宿记:在地球的另一半,遇到如家一般的温暖

2019年7月27日11:49:17 发表评论

之前在草莓农场工作,每次一出工下地就特别痛苦与煎熬,于是工作之余,拼命地在Helpx网站上找换宿家庭。但因为是临时才找,所以前前后后联系了十多位hosts,收到的回复基本都是“对不起,我们这段时间不需要人”。

一般来说,hosts都会提前一两个月就确定好要来家里打工换宿的helper,所以临时找真的很难找到,要么时间太短,要么距离太远。

就在我找不到换宿家庭,纠结着要继续待在草莓农场还是去其他地方找工作时,刚好看到微信群里有人分享出“朱妈招换宿”的信息,看了下内容,地点是在布里斯班,既能打工换宿减少住房和伙食支出,又能趁休息之余去市区找工作,实在正合我意。于是,我二话不说,立马加了朱妈妈的微信。

不到几分钟,就收到了朱妈妈的回复,两个人在微信上简单聊了几句后,朱妈妈直接打来电话问我情况,知道我在草莓农场又累又苦又赚不到钱,她表示理解和心疼,然后跟我说,让我稍等两三天,等她确定后再联系我。

三天后再次收到朱妈妈的信息,她问我具体哪一天可以到她家,那时的我已经提了离职,确定下下周一可以离开,于是立马回了信息。这样一来一回,总算确定了旅澳的第三站,去布里斯班的台湾朱妈妈家打工换宿。

朱妈妈的有爱之家

朱妈妈一家是已经移民定居澳洲二十多年的台湾人,他们家位于布里斯班南区,从市中心坐直达公交车,大概四五十分钟就可以到,下了公交,再走个七八分钟,就到了朱妈妈家。一栋两层楼高、前后都带有小花园的白色House。我到的那天,天气甚好,阳光明媚,微风轻拂,鸟儿在花园欢快歌唱,原本惆怅的心情也顿时跟着灿烂起来。

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↑ 朱妈妈家的小花园,鸟语花香

从外面看很矮小的Local house,里面却很大很明亮。一楼是很大的客厅和仓库,以及敞开式的厨房和小小的洗衣间和厕所;二楼被隔成六个单间,除了朱妈妈自己家人住,其他的都出租给在澳洲打工旅行的背包客;而我和另一个换宿的女生Tracy则住在仓库间隔出来的房间里,空间很足,床也很舒适,两个人还有各自的床头柜和台灯,比我之前在草莓农场住的地方实在舒服太多了!

看似普普通通的房子,里面却充满了故事和欢声笑语。

白天,大家都出门上班,家里只有朱妈妈,我或者另一个换宿女生。吃完早餐,打扫完卫生的我喜欢把电脑搬到客厅的餐桌上,边上网边陪着朱妈妈,而朱妈妈则喜欢坐在沙发上,或读读圣经或听听圣歌或和朋友聊聊电话,有时她会跟我分享以前在她家住过的房客的故事,还把她做的相册集拿出来给我看,每次说到开心处,朱妈妈还会像个孩子一样捂住嘴哈哈大笑。

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↑ 朱妈妈家的背包客相册集

晚上,大家陆陆续续下班回到家,做饭的做饭,休息的休息,喝酒的喝酒,彼此说说笑聊聊天,谈谈各自今天发生的事,或是分享各种工作讯息和经验,抑或是各自做的美味晚餐;吃完饭,闲着没事,有时还会开车一起去镇上的购物中心买生活用品或各种打折降价的食物。

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↑ 在市区遇到草地美食节

周末,难得大家都放假的日子,有时会相约一起开车去布里斯班市中心玩,或是吃吃美食,或是看看展览,或是打卡网红景点……虽然每个人都来自不同的地方不同的城市,但却有缘相聚“同一个家”,而且是在异国他乡的“家”,更是让这份难得的缘分多了种特别的味道,一种“有爱之家”的味道。

朱妈妈的可爱晚餐

在朱妈妈家换宿,真的是件超幸福超开心的事!

我和另一个也是从国内过来澳洲这边打工旅行的女生Tracy一起,两个人同时在朱妈妈家换宿,一个负责楼上卫生,一个负责楼下卫生,做的事情简单又轻松,都是日常家务活,比如扫扫地擦擦玻璃洗洗碗浇浇花园之类的,加起来半个小时左右就搞定了,其中,最主要的一件事就是每天傍晚在厨房帮朱妈妈做晚餐,这是我一天中最轻松也是最快乐的时光了。

说是做晚餐,其实就是帮朱妈妈打打下手,剥剥蒜头切切肉洗洗锅炒炒青菜。有时,厨艺一向不精的我会在炒菜时加多水或放错料,朱妈妈知道了,一点也不生气,而是用一种温和又有趣的语气跟我说,“你怎么这么可爱,炒这个菜不用加水,它自己会出水的啦”,或是“没事没事,我教你怎么弄,下次就会啦”;有时,当我把炒好的菜盛到盘子端到餐桌上时,朱妈妈会开心地夸奖我一句,“哇你好厉害吖,谢谢你哦”;有时,当我们做好一桌丰盛的饭菜,等着朱爸爸和女儿回家吃饭时,我会忍不住拿出相机先拍下来,每每这时,朱妈妈总会笑着说,“哇你怎么那么认真,你真的好可爱啊”……

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↑ 来澳一个多月,总算在朱妈妈家吃到最有家乡味的中国菜

其实,真正可爱的不是晚餐,而是朱妈妈,一个总会随时随地和你分享,陪你说笑,还会好心教你的可爱朱妈妈。

朱妈妈的特调奶茶

有一天,我发现自己买的牛奶快过期了,就把它放在厨房的冰箱里,想让大家帮忙喝完它。朱妈妈看见了说,“没事没事,我来教你煮奶茶,超正宗超好喝的哦”。

于是,说煮就煮,朱妈妈一步步地慢慢操作给我看,还把最重要的奶、水、茶的调配比例一一告诉我。最后,煮出来的奶茶,色泽浓郁,香味扑鼻,一入口,更是顺滑醇厚,简直跟在国内港式餐厅喝的鸳鸯奶茶一模一样!

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↑ 朱妈妈特调奶茶,比茶饮店好喝太多啦

喝完第一口,我简直感动得快到落泪,出国一个多月,总算喝到最正宗的鸳鸯奶茶了,还是自制的鸳鸯奶茶。我跟朱妈妈说,“真的太好喝了,不行,我要把它拍下来,写到我的游记里”。

朱妈妈听完,哈哈大笑说,“你怎么那么可爱,好呀好呀,那你写吧”;刚说完好,但转而又觉得哪里不对,想了想,朱妈妈嘟着嘴说,“但你不能把我的秘方写出来哦,不然别人都知道了就不好了”。

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↑ 清晨的和煦暖阳

当我端着奶茶在花园里拍完照回到客厅时,坐在沙发上的朱妈妈突然很苦恼的说了声,“怎么办,要是你写的文章火了,我就真成网红了,可是我一点都不想当网红吖”。

哈哈哈,朱妈妈真的太可爱了!

朱妈妈的温厚善良

前几天晚上,当我和小伙伴在逛超市的时候,突然收到一个朋友打来的电话,她告诉我她现在的老板准备开一家新的寿司店,急需人手,这份工作是正常时薪制,工时稳定,而且还能集二签,问我有没有兴趣过去。听她这么介绍,最近找工作一直无果的我立马说有,于是在朋友的推荐下,立马加了老板微信,回家的路上,一直跟老板聊着各种工作细节。

这份工作真的很不错,是按澳洲政府规定的正常白工,工时稳定还有super,更关键的是还可以集二签,如果我能坚持下来,我的签证就可以延长到两年,而且或许我还能攒点钱去环澳旅行,这真的太棒了!

回到家,我立马把这个突如其来的好消息告诉朱妈妈,朱妈妈很为我高兴,她说,“能找到白工真的很不容易,还是可以集二签的白工吖。这样的话,你这周日是不是就要走了”。

被朱妈妈这么一问,我才从惊喜中回过神来,是啊,这样的话我很快就要离开朱妈妈家了。原本是打算在朱妈妈家换宿一个月的,但突然幸运降临的工作机会,打乱了计划,现在要提前两个星期离开这里,而朱妈妈也要重新开始找接下来能够接替我的人。一想到这,内心是各种不舍又不安。但朱妈妈说,“没事没事,我重新剖广告找人就好了,你的工作比较重要”。

当天晚上,躺在床上,翻来覆去,心里七上八下,各种不舍与不安,不舍的是离开朱妈妈家,不安的是不知道新的地方迎接我的将会是什么。旅澳的这一路,你真的永远都不知道下一站是去哪里,你也永远不知道下一站会发生什么。

第二天,清晨六点多,被闹钟吵醒,醒来后怎么也睡不着,于是打开手机,看到朱妈妈昨晚十一点半在发给我的信息,她说,“谢谢你,我没事。谢谢你一直在家陪我。白工工作很难找。祝你一切顺利”。原来她昨晚临睡前还在挂念着我。一看到这,我更是愧疚又不舍。

布里斯班换宿记:在地球的另一半,遇到如家一般的温暖

在被窝里赖到八点,实在睡不着,干脆起床吃早餐。泡杯热乎乎的咖啡,烤个酥脆的面包,然后边吃早餐边把简历发给即将要过去工作的老板,顺便再跟他确认些工作细节,问他是否能将到岗时间延迟至下周日,不会开车是否会影响工作,到了小镇是否有推荐的住宿等。

过了不到半小时,老板回了微信,说好的没问题,下周日过来也行,这里是小镇,走路也可以上班,至于住宿他会安排,只要我订了机票,到时候他可以来机场接我。

太好了!这样意味着我可以在朱妈妈家多待一个星期,而朱妈妈也不用再急着找新的背包客去接替我,两全其美。刚好这个时候,朱妈妈起床下楼吃早餐,我立马把这个好消息告诉她,她听完后,也高兴极了。

后记

此时此刻的我,像往常一样,坐在洒满阳光的餐桌边,悠哉地享受着清晨的明媚及美味的早餐,内心是一种很久都未曾有过的淡定和平和。嗯,来澳快两个月,终于找到了让自己满意的工作。

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↑ 美好的清晨,从早餐开始

总是觉得自己很幸运,幸运地总能遇到很好的人。当我把这句话告诉我即将要工作的新老板时,他回复了我一句“都是相互的,要自己好才能遇见好人”。

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是的,我想也是如此。那些心存良善的人,一定会被世界温柔对待,比如我那可爱又温暖的台湾朱妈妈。

微信公众号;红儿行摄

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