英国留学后去澳洲新西兰:6份换宿4份工作,玩遍南半球!

2018年5月14日23:37:12 发表评论

写在前面:

雅薇在英国 loughborough University 念完硕士以后,在南京中英桥做了一年的英语老师,2016年夏天赴新西兰打工度假。

从新西兰到澳大利亚,雅薇两年的打工度假生活即将走向尾声,这两年雅薇做过摄影师,做过酒店前台,也铲过马屎;曾被客人气哭,也曾因为感谢而开心;遇到过过河拆桥的人,也遇到了世界上最好的老板。每个人的经历都是一部书,而雅薇这部,似乎格外精彩些。

这篇推文包含了雅薇在澳大利亚和新西兰的工作、换宿经历,以及新老打工度假者答疑专区,快来看看吧!

“生命是甜美的,而且,如此甜美”

英国留学后去澳洲新西兰:6份换宿4份工作,玩遍南半球!

摄于Tekapo 鲁冰花海

 

新西兰打工度假前

第一次知道打工度假,大概是我还在英国念硕士的时候,我便晓得这是一个“机会”,让我“看世界,继续学习英语,大开眼界”的机会。2015年,我像所有人一样,令人濒临崩溃的在线预约、申请签证,成为每年全中国1000个名额之一,除了“坚持”,我还是非常“幸运”的。

在从英国研究生毕业之后,我回国在南京中英桥做了一年的英语老师。在2016年酷夏,启程正当寒冬下的南半球,不舍地离开了在南京我最可爱的学生们和好友,兴奋又紧张,踏上了新的旅程。

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时光荏苒,时光仿佛窗外的蓝蝴蝶,还没等我按下快门键,那抹蓝色魅影就已消失飞离。那么这过去的两年里,我的打工旅行生活,到底经历了什么?

 

开启“新西兰打工度假ing”

刚到新西兰的时候,我选择了换宿。所谓换宿,就是为主人工作每天3-4小时,你便可以换来免费的食物和住宿。

几乎所有人都可以做,哪怕你英语不够好,没有工作经验,你都可以找到换宿,省钱,另外还可以和当地人交流,住在一起练习英语、体验当地文化。当然这样的“帮助”是相互的,在换宿中,最终我发现,你的“收获和体验”会与你的“付出和真诚”成正比。

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我在新西兰一共做了四份换宿,每一份都印象深刻,收获颇多。幸运的是对于每一份换宿我都记录了,如今也变成了难得可贵的回忆。

 

01、新西兰换宿一:花房除草

工作地点:北岛 Kerikeri

工作内容:第一次与2500多种植物接触,我的主要工作是除草,整理植物。

1,一起换宿的有世界各地一共八九位背包客,第一次住进新西兰的植物花卉大院,几乎是我第一次体会这种人烟稀少中与世隔绝的美。

2,全天24小时不锁门,因为这里没有小偷,纯净无比。

3,植物的美,需要用心培育。

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工作中正在除草的我

 

02、新西兰换宿二:和奶牛约会

工作地点:南岛Otautau

工作内容:在一个大农场,每天与牛羊打交道。清洗农具,帮女主人做饭打下手,清扫屋子。

住在新西兰的牧场,第一次看奶牛挤奶,第一次抱刚出生的小羊羔和小牛仔,第一次剪羊毛…

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03、新西兰换宿三:铲孔雀粑粑

工作地点:南岛最北边的,Wharariki Beach。(没有信号、没有网络)

工作内容:住在巴士改造的房车,我的工作是铲马屎和孔雀屎。

1,到这里的第一天我就崩溃了,没有网络没有信号,在寒冷的冬夜住在没有锁的巴士上,我必须自己砍柴生火。我告诉自己“要么忍,要么滚”。

2,工作之余,光脚爬到山丘顶看日落,钻岩石洞穴,拾青口和海螺,看小螃蟹钻洞。去海边看书一个人想象和思考,听鸟唱歌,偶尔画画,太阳落山前回家做饭。

3,坚持下来,我会了砍柴、生火、照顾自己。三周,四个人,一生的回忆。

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我住的巴士

这趟换宿非常特别,之间我还记录了,我在房车(Caravan)改造的厨房里自己煮饭自己吃的一日三餐。每天的窗外都有惊喜。

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04、新西兰换宿四:温泉酒店做事

工作地点:南岛 Kaiteriteri 的一个素食温泉生态酒店

工作内容:喂鸡,去鸡窝收鸡蛋。刷油漆。粉刷墙壁。在花园里除草,施肥,补网。

1,工作之余,不知从什么时候开始,我看到虫子,会先观察一阵,然后轻轻把他们挪走,放到室外。(当然,这是在新西兰生活,来了澳洲对虫子的认识又有了新的变化)。

2,来这里换宿,我是第一次体验“搭车”,hitch-hike (竖起大拇指,背着背包在路边搭车) 。第一次搭车,不仅仅是为了省钱,还是一种对自己的挑战,对陌生人的信任,对自己的信任…

(提醒:搭车必须注意安全,在澳洲不建议搭车)

这家店老板娘人很好,每个换宿者的工作只要超出4个小时,每一分每一秒老板都是付给我们换宿者工钱的,不仅有超好的住宿,还有充足优质的食物以及零食,包括吃不完的各种坚果,上等的有机茶,还可以在工作之余享受酒店的温泉设备。

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换宿期间有大把的时间可以做自己想做的事情,我选了画画

换宿期间,渐渐适应了新西兰口音,加上有了一些换宿的“工作经验”,有了当地新西兰推荐人。终于,我找到了第一份也是我在新西兰唯一的一份最棒的工作。在新西兰最高的山,库克山(Mt Cook)国家公园里最好的酒店The Hermitage Hotel。

 

05、新西兰工作:前台接待员

工作地点:南岛库克山国家公园。

工作内容:前台接待员(Receptionist),为客人办理入住和退房手续,处理账单。为酒店各种部门转接电话,帮助所有客人以及处理客人的抱怨。

这份工作里是让我这几年英国口语和听力提高的一个转折点,部门里就我一个讲中文的,整个度假村的客人有中国人但是不算最多,所以我每天从早到晚和客人、同事、经理都在说英文,各种小事大事杂事。但是通过我的努力和同事的培训和帮助,终于克服了最难的语言关。

这份工作让我成长了太多,从刚开始的零酒店管理经验,到后来自信地接待各国客人,熟练高效地工作。

新西兰的工作环境非常好,同事友善,客人友善,环境也友善。我觉得自己就是生活在仙境,每天起来都是皑皑雪山,出门就是青草香。鸭子、野兔、负鼠。不锁门,不关窗,安全恬静。

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新西兰最大的冰川

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夏天在湖里游泳,冬天裹着羽绒服在新西兰最高的地方光污染最少的地方,看最震撼的星空

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住的“村儿”,是全新西兰最受欢迎的国家公园之一,有十几条步道可以随便徒步旅行

结束了新西兰打工度假之旅,我要开始下一段旅程,放弃了在新西兰继续工作的机会,我拿着一年前就拿到的澳洲打工度假签证,在签证有效期快要失效的最后一周来到了澳洲。

 

打工度假第二章:澳大利亚🇦🇺

到了澳洲后,对“打工度假”我不再是一个新手,比起糊糊涂涂的第一次,这次我更加有效率,有目标。办理了税号、银行卡、电话卡、保险之后便开始寻找换宿,在开始正式工作之前,先缓冲一阵子,体验一下没有体验过的生活,适应澳洲口音和生活。

澳洲的换宿比新西兰的难找(难找到喜欢的,更难找到评价好的,找到喜欢的并且评价好的以后被拒绝的几率却非常高)。

 

 06、澳洲换宿一:采花田园生活

工作地点:悉尼小镇。

工作内容:羊圈里属羊、去山里找牛,属牛。种大蒜。陪女主人做饭、购物,以及在花田里剪花(主要是protea 霸王花),包扎花束。

女孩子一个人换宿,一定要以前做好调查,防人之心不可无。安全第一。

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07、澳洲换宿二:素食有机咖啡馆

工作地点:昆士兰阳光海岸的某小镇,澳洲人最爱的度假地点之一。

工作内容:我的工作是 gardening。挖菜,除草,种香蕉。还清洗了鸡窝。与一起换宿的伙伴体验了第三次hitchhike 。

不要勉强自己在不喜欢的地方换宿,建议如果不确定要呆多久,一开始就说清楚,把时间定短一点。如果一两周后觉得双方都非常默契,再延长时间。

换宿就是一场缘分,有时候期待越多,反而失望有多。好好认真感受换宿的工作、住宿,不一样的家庭氛围,享受当下才是真的。

这里的员工从洗碗、厨房帮工、花园园丁、服务员十几位,几乎全部都是世界各地来的换宿者,三个人住一间房,十几个人公用一个浴室,一个冰箱(食物少得可怜)。这份换宿简单来说就是,换宿的工作本身是非常严格和耗体力的,不比任何一个以前的换宿工作轻松,可是从食物、住宿以及主人与换宿者的“互动”来说,这里是我“所有换宿体验中最差一次”。

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因为附近没有任何公交,我们没有车,所以和小伙伴路边搭车去海滩

  在咖啡馆的日子,我开始投简历,方向找和新西兰类似的酒店前台的工作。翻脸不认人的老板听到我找到工作了,第一反应竟然给我了臭脸,不仅对我找到工作非常生气,还在我走后给我发了“私信”,几百字的长篇大论,数落了N多对我的不满和失望。

世界上人有千千万万种,对这个世界善良,是我从那些无比善良的人身上学到的。“什么是三观?我的三观就是尊重别人的三观。”

 

08、澳洲工作一:被吓哭的荒野酒店前台

工作地点:北领地

工作内容:前台接待员(Receptionist),为客人办理入住和退房手续,处理账单,为客人预定活动项目。为酒店各种部门转接电话,帮助所有客人。

住下来的第一晚,我就被吓哭了(感兴趣的朋友可以细读上面的链接)。但是慢慢地,我适应了那里的环境,蛇虫鼠蚁,青蛙蛤蟆蚊虫,没有营养的食物,没有信号没有手机服务,只有差到一个境界的wifi。没错,这些我都可以适应。但是,工作了不到两个月,我就选择了辞职,原因很简单。不愿意勉强自己,“将就”不是解决问题的方法,去解决问题才是解决问题的方法。

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当时的蛇与青蛙,甚至鳄鱼,把我吓死半死,现在回忆起来,也是别有一番风味的体验

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第一天去工作的路上,,看着美妙的夕阳,我满怀希望

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最后一天离开这里的路上,我怀抱着一只同事救援的小袋鼠,心里充满了爱和希望

 

  09、澳洲工作二:周杰伦蜜月之地

工作地点:布里斯班的海豚岛(Moreton Island)。

工作内容:活动摄影师和销售。我的工作就是用相机记录旅客在岛上活动的美好瞬间,比如在海里拍摄游客喂野生海豚的照片、拍摄游客开沙滩四驱车和在沙丘上滑沙的瞬间等等。

1,有一位好的老板是上天的恩赐。在这里我遇到了最后的老板和经理。他们不仅是我的Leader、榜样,更会是我这辈子的好朋友。,

2,人的潜力是无限的,快乐原来如此简单。我从未想过自己可以做摄影师,在海里跑,在沙漠里跳,身子虽然晒得黑黑的,看着客人掩饰不了的惊喜与笑容,心里却是无与伦比的快乐。

3,小岛生活是目前为止最喜欢的,出门走一分钟就到了银白色的海滩,游泳、浮潜,看夕阳。每天都能看到野生海豚,作为摄影师,我们也是能与海豚距离最近的人之一。鲸鱼季节还能观鲸。

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用摄影记录男友在海边沙滩星空用POI划下图案

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给游客拍喂野生海豚的照片,就是我们的工作

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海豚岛

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海岛上有很多的动物,特别是鸟类,以及千百种植物

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  10、澳洲工作三:西班牙的梦想城堡

工作地点:帕罗尼拉公园是传说中宫崎骏电影“天空之城”的灵感来源地。

工作内容:为游客带导览讲故事(Tour Guide)+ 当地酒馆工作(Bartender)。

1,当我第一次听到这个西班牙城堡让人热泪盈眶的故事,就决心自己能够成为“讲故事的人”,让更多人的听到这个曾经深深感动过我的故事。

2,实现了住在热带雨林的澳洲昆士兰北部的心愿。

3,自己考了RSA(澳洲酒牌证书)之后,自己竟然也当了一名Bartender。

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公园的第二座城堡

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为好友在公园记录的美好回忆

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Kuranda的“鸟世界”

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与壁虎住在同一个屋檐,白天窗外蝴蝶飞舞,看着袋鼠在公路间穿梭,牛群就在我的窗外吃草,晚上在雨声与蛙声中入眠

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不怕人类的驯养袋鼠

 

作为一个“资深”打工度假者的答疑

Q:准备回国还是继续留在国外?

A: 准备回国一阵,申请澳洲二签,继续回到澳洲。

 

Q:澳州和新西兰有什么区别?听说新西兰工资比澳低吗?

A:个人认为区别很大。从两个国的领土面积到说话的口音都不一样。澳洲很大,不同的地方也截然不同,来过澳洲的人都知道,维多利拉和北领地有多不一样。如果没有机会在两个国家WHV,建议至少在一个国家WHV,在另一个国家旅行。因为很近,方便。

如果要用几个词描述对澳新的区别:

澳洲:美丽,深邃,宁静 (Gorgeous, deep, tranquil)

新西兰:野生,冒险的,粗旷(Wild, Adventures, rugged)

 

Q:你今年多大了,回国之后怎么打算发展,是否考虑过年龄问题。

A:90后,未来就交给缘分。

 

Q:我也想要working holiday,怎么才能像你一样那么棒。

A:找一个清醒的时候,闭上双眼,试着与自己对话,问自己几个问题:

“打工旅行是我此刻想要的生活方式么?”“我到底想不想去尝试它?”如果你的答案“是”。那就抓紧时间吧!

 

Q: 旅行的时候,可会有回到住处发现寂静无人身的时候?

A: 有过,这种时候我学着与自己相处,开始享受孤独。

 

写在最后

每次习惯一个环境以后,要抽身到一个新的地方,其实本身是很痛苦的,但是这种每一次的“难受”和一路上“自我鼓励”的让自己“积极乐观勇敢”的过程,我把它成为是我的成长中的“蜕变”。在我能跑能跳,能吃苦吃亏的时候,就应该去拥抱这个世界,体会这个世界的美好,去大胆说英语,去犯错去错过,去爱去追求,去疼痛去感受。

一开始我很害怕,但慢慢地我开始享受这种蜕变。

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我曾经很信奉一句话,叫做“YOLO” 是 you only live once的缩写。翻译过来就是,你这辈子只活一次。这句话并不是吸毒、做傻事后的一个“万能借口”,而是去挑战自己,努力生活,去创造创新。

人生千百态,好玩的事儿太多了,我们也是永远都玩不够的。然而,就算如此,对于一次的旅程和旅途,每一回的体验和经历,每一场遇见与重逢,我依然千万珍惜和感恩…

“明天比永远多一天,没人能改变生的宿命和死的结局,但生命的起点和终点之间,是浩瀚无边的当下。”

各位天南地北的朋友,见字如面,祝好。

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